Noel Orígens
Les granges: l’origen de la qualitat
Noel Orígens és una iniciativa que neix del compromís per garantir la màxima qualitat des de l’origen, apostant per un model ramader propi. Des del 2020, hem invertit en granges pròpies com a part d’un projecte que prioritza el benestar animal i el respecte pel medi ambient, conscients que l’excel·lència dels nostres productes comença en el sector ramader.
Un proveïdor amb valor afegit
Control
Supervisem i controlem de manera integral tota la cadena de valor, de principi a fi.
Adaptabilitat
Determinem i adaptem la qualitat final dels productes definint des de l’inici la genètica, l’alimentació i el benestar animal, en funció de les necessitats i els objectius; tant per a projectes amb la nostra marca, com per a marques de distribució.
Equilibri
Som un partner amb les diferents unitats de negoci (cria, escorxador, despatx i elaboració) perfectament compensades, podent oferir garanties de subministrament, estabilitat de preus i assegurar una relació comercial estable i sostenible en el temps.
El ramader al centre
Qui més en sap de la gestió d’una granja és el ramader. El seu coneixement, experiència, dedicació i compromís són claus per garantir una bona gestió de l’explotació i el compliment de tots els requeriments que ens permeten obtenir una matèria primera de la millor qualitat. Per això el ramader és molt més que un proveïdor. És el nostre aliat, el nostre company de viatge i el nostre soci, participant directament, també com a inversor, en el projecte Noel Orígens.
Control de la genètica determinada a cada explotació
Assegurar la integritat de tot el procés
Adaptabilitat del model de fixació de preus
Control absolut en alimentació i en el procés de cría d’engreix
Evolucionant el model de negoci
Un pas més en benestar animal
Les nostres granges compleixen tots els requeriments en matèria de benestar animal i disposen de certificacions Welfair Quality, un certificat independent que té en compte diferents paràmetres agrupats en 4 principis bàsics: bona alimentació, bon allotjament, bona salut i comportament adequat.
Lluny de quedar-nos aquí, a Noel fem un pas més en benestar animal, ampliant-lo amb nous criteris:
- Eliminació del confinament
- Equip propi de veterinaris per assegurar el compliment de tots els requisits.
- Pla de reducció de l’ús de medicaments.
- Trasllat del compromís amb el benestar animal, no només a les granges, sinó també al transport del bestiar i a l’escorxador.
Welfair Quality® és l’única certificació de benestar existent en la qual els protocols d’avaluació han estat confirmats per un consorci de científics de la UE en dos projectes europeus, Welfare Quality i AWIN (Animal Welfare Indicator Network).